Z racji, iż w mojej kuchni powstają prawdziwe cuda, które można zjadać całkowicie bez wyrzeczeń, postanowiłam się nimi z Wami podzielić. Wszystko przygotujecie sami w domu - szybko i bez pustych kalorii. Serię przepisów rozpoczynam postem z przepisem na omleta bounty. Zakochacie się od pierwszego kęsa. Gotowi? Zaczynamy!
Na omleta:
- 2 jajka (1 całe, z drugiego tylko białko)
- 1,5 łyżki mąki kokosowej / mąki gryczanej / żytniej pełnoziarnistej
- 1 łyżka wiórek kokosowych
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka miodu
Na krem:
- 1/2 kostki twarogu chudego
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki wiórek kokosowych
Wszystkie składniki na omleta oprócz 1 białka miksujemy razem, a białko ubijamy w oddzielnej miseczce na sztywną pianę. Następnie łączymy z wcześniej przygotowaną masą. Smażymy na kropli oleju kokosowego do całkowitego ścięcia.
Podobnie robimy ze składnikami na krem. Łączymy wszystko ze sobą do powstania gładkiej masy.
Omleta przekrawamy na 4 części i przekładamy kremem. Na wierzch możemy dodać jeszcze truskawki lub pokruszony kawałek batonika bounty.
Proste, prawda? Pamiętajcie aby trzymać się podanych wyżej proporcji. W przeciwnym razie omlet może się rozpadać.
Jednocześnie zapraszam Was na Instagrama mojej siostry gdzie znajdziecie dużo zdrowych przepisów i inspiracji! @harmonianectrepassus
Przepisy bez wyrzeczeń będą pojawiać się w miarę regularnie.
Smacznego i spokojnego wieczoru. Całuję, Justyna!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz